Этот рецепт грудки с макаронами в духовке — прекрасный вариант для тех, кто ищет простое и быстрое блюдо для ужина. Он состоит из сочного филе курицы, тщательно запеченной в духовке, а также из ароматных макарон, которые хорошо впитывают в себя вкус сочного мяса. Этот рецепт простой и требует минимальных усилий, но результат будет впечатляющим.
Следуя этой простой инструкции вы получите вкусное блюдо, которое понравится всей вашей семье
Ингредиенты
- Макароны отварные – 200 гр.
- Грудка копченая – 150 гр. (можно сырую прибавив 10 минут к запеканию)
- Сыр твердый – 150 грамм
- Сметана – 150 гр.
- Яйца – 2 шт.
- Сухари панировочные – 3 ст. л.
- Масло сливочное – 20 гр.
- Перец черный + куркума — по 1 ч. л.
- Зелень – пучок
- Зеленый лук – несколько стеблей
- Соль – по вкусу
Рецепт куриного филе с макаронами
Подготавливаем продукты проверяем их наличие
Отвариваем макароны в подсоленной воде до готовности. Время варки смотрите на упаковке
Копченую куриную грудку нарезаем соломкой на средние кусочки
Трем сыр на крупной терке
Мелко режем вымытый и обсушенный лук
Так же шинкуем зелень укропа или петрушки
Заливка для запеканки
Соединяем в емкости — 2 яйца со сметаной, добавляем любимые приправы, у меня это черный перец с куркумой
Добавляем порезанную зелень с луком, посыпаем солью, тщательно перемешиваем и пробуем на вкус
Теперь в отдельной посуде, смешиваем готовые макароны с грудкой и сыром
Оставляем немного сыра, для финального запекания
Берем форму для запекания и аккуратно ручками, смазываем сливочным маслом
Затем посыпаем сухарями, равномерно распределяя их по всей поверхности
Вот что должно получится
Затем выкладываем куриную смесь с макаронами, заливаем заправкой, стараясь заполнить всю площадь формы
Заполненную форму, ставим в разогретую духовку – 180 градусов, на 20 минут
Через 20 мин. вынимаем из печки, присыпаем оставшимся сыром и снова ставим на 5-10 мин.
Вкусное и простое блюдо, курица с макаронами в духовке готово, запекалось оно 25 мин.
Даем остыть сытному и питательному ужину, нарезаем запеканку на порции и подаем к столу
В конце можно сказать, что грудка запеченная с макаронами в духовке в сметанной заливке — это отличный вариант для тех, кто любит простые и вкусные блюда. Оно не только очень вкусное и сытное, но и быстро готовится, что делает его идеальным для занятых людей. Куриное филе и спагетти — классическое сочетание, которое никогда не выйдет из кулинарной моды
Способ приготовления можно легко менять, добавляя к нему различные ингредиенты и специи, в зависимости от личных вкусовых предпочтений
