Курица с помидорами в духовке

Запеканка с курицей, моцареллой и помидорами в духовке

Список продуктов:

• куриная грудка — 500 грамм
• бекон — 150 грамм
• Куриная приправа — 3 ст.
• Рис — 250 грамм
• Лук — 1 шт.
• зубчики чеснока
• 2 куска
• Помидоры — 2 шт.
• сыр моцарелла — 200 грамм
• свежемолотый перец
• Масло — 15 миллилитров
• оливковое масло — 20 миллилитров

Пошаговая подготовка курицы с помидорами и сыром

Промойте и отварите рис.

В разогретом на сковороде масле обжарьте нарезанный кубиками лук и нарезанный бекон, пока бекон не станет золотистым.

Добавьте на сковороду нарезанную куриную грудку и измельченный чеснок и варите еще 5-8 минут, пока курица не будет готова.

Добавьте рис в сковороду и тщательно перемешайте с курицей и беконом, затем переложите в жаростойкую форму.

Нарежьте сыр, помидоры и положите на рис попеременно слоями.

Полить оливковым маслом.

Запекать в духовке при 180 ° C 10-15 минут.

Куриные голени с помидорами в духовке

Список ингредиентов:

• куриные ножки — 8 штук
• помидоры – 2 шт.
• приправа для курицы — 1 ст. л.
• лук – 1 шт.
• сыр фета — 100 грамм
• белое вино — 100 миллилитров
• тимьян — 1 ст.
• оливковое масло после сушеных помидоров — 3 ст.

Приготовление курицы с помидорами в духовке

Помытые и просушенные куриные, голени выложить в пакет для запекания. Добавьте помидоры, тимьян и куриную приправу

Закрепите пакет зажимом и осторожно встряхните, чтобы перемешать содержимое.

Затем наколите в нескольких местах и ​​поставьте в разогретую до 180 ° C духовку и запекайте 50 минут.

После запекания аккуратно открыть пакет, выложить в блюдо цыплят, сохранить помидоры и соус.

Слегка подогрейте масло на сковороде. Нарезанный кубиками лук посыпать гравием и добавить помидоры. Все посыпать мукой и залить вином. Варить, пока вино не испарится.

Добавьте еще несколько столовых ложек воды и доведите до кипения.

Приправить по вкусу и добавить измельченный сыр.

Горячие куриные голени выложить на сервировочную тарелку и полить приготовленным соусом.