Курица с картошкой, овощами и помидорами в в духовке

Курица запеченная с картошкой и овощами в духовке с помидорами

Данный вариант запекания блюда, подойдет как для праздничного стола, так и для простого семейного ужина. Хорошо запеченная курица в духовке с овощами, сыром и помидорами, с золотистой корочкой и такого же цвета пропеченной картошкой, приведут в восторг любого гурмана, одеваем фартуки и приступаем, и не забудьте поделиться впечатлениями в комментариях, про этот простой рецепт

Ингредиенты:

  • Куриные ножки – 7 шт.
  • Картошка – 4-5 штук
  • Сыр (твердый сорт) – 50 -70 гр.
  • Лук – 1-2 шт.
  • Помидоры – 2 штуки
  • Майонез – 1 ст. л.
  • Кетчуп – половину ст. л.
  • Укроп (любая зелень) – 1 ч. л.
  • Соль – на глаз и вкус
  • Чеснок – 3 зуб.
  • Масло – 10 гр.

Простой пошаговый рецепт ужина с фото:

Маринуем куриное  мясо

Маринуем голени, промываем мясо и складываем в миску

Добавляем, соль, майонез, кетчуп, любимые специи, давим или режем чеснок


Даем настоятся курице в маринаде

Перемешиваем все это ручками и даем настоятся 30 мин.


Раскладываем картофель по форме

Берем противень или форму для запекания, смазываем растительным маслом и раскладываем порезанный кольцами картофель, можно в 2 слоя


Посыпаем лучком

Сверху выкладываем, порезанный полу кольцами, репчатый лук


Выкладываем куриные голени

Дальше симметрично размещаем, замаринованные куриные ножки


Завершаем блюдо, дольками помидора

Сверху на курочку, распределяем дольки помидора


Накрываем форму фольгой и ставим в духовку

Оборачиваем форму фольгой и ставим в духовой шкаф – 180 градусов, на 50 минут

Обычно я делаю сразу две, моя семья очень любит эту сытную трапезу и поедает ее в больших объемах

За 5 минут до истечения времени, снимаем с формы фольгу, посыпаем тертым сыром и ставим обратно допекаться, до образования сырной золотистой корочки
Курица с картошкой в духовке готова

Простое и вкусное блюдо, курица с картошкой в духовке, полностью готово


Раскладываем курицу с картофелем по тарелкам и подаем к столу

Раскладываем куриные голени с картофелем по тарелкам и подаем ароматный праздничный ужин, на семейный стол

Видеорецепт:

Жми на звезду!

4.3 / 5. 35

Один комментарий к “Курица запеченная с картошкой и овощами в духовке с помидорами
  1. Почти так же готовлю ножки, да вообще любую курицу, разницы-то особой нет какие части апекать

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *