Данный вариант запекания блюда, подойдет как для праздничного стола, так и для простого семейного ужина. Хорошо запеченная курица в духовке с овощами, сыром и помидорами, с золотистой корочкой и такого же цвета пропеченной картошкой, приведут в восторг любого гурмана, одеваем фартуки и приступаем, и не забудьте поделиться впечатлениями в комментариях, про этот простой рецепт
Ингредиенты:
- Куриные ножки – 7 шт.
- Картошка – 4-5 штук
- Сыр (твердый сорт) – 50 -70 гр.
- Лук – 1-2 шт.
- Помидоры – 2 штуки
- Майонез – 1 ст. л.
- Кетчуп – половину ст. л.
- Укроп (любая зелень) – 1 ч. л.
- Соль – на глаз и вкус
- Чеснок – 3 зуб.
- Масло – 10 гр.
Простой пошаговый рецепт ужина с фото:
Маринуем голени, промываем мясо и складываем в миску
Добавляем, соль, майонез, кетчуп, любимые специи, давим или режем чеснок
Перемешиваем все это ручками и даем настоятся 30 мин.
Берем противень или форму для запекания, смазываем растительным маслом и раскладываем порезанный кольцами картофель, можно в 2 слоя
Сверху выкладываем, порезанный полу кольцами, репчатый лук
Дальше симметрично размещаем, замаринованные куриные ножки
Сверху на курочку, распределяем дольки помидора
Оборачиваем форму фольгой и ставим в духовой шкаф – 180 градусов, на 50 минут
Обычно я делаю сразу две, моя семья очень любит эту сытную трапезу и поедает ее в больших объемах
Простое и вкусное блюдо, курица с картошкой в духовке, полностью готово
Раскладываем куриные голени с картофелем по тарелкам и подаем ароматный праздничный ужин, на семейный стол
Почти так же готовлю ножки, да вообще любую курицу, разницы-то особой нет какие части апекать