Запеканка из макарон с курицей — это вкусное и питательное блюдо, которое понравится всей семье. Это сочетание макарон, куриного мяса и сыра, запеченных в духовке, создает прекрасный вкус и текстуру, которые могут утолить любой аппетит. Блюдо легко приготовить и оно прекрасно подходит для обеда или ужина, а также может быть отличным вариантом для большой компании. Кроме того, запеканка из макарон с курицей может быть нарезана на порции и заморожена, чтобы вы могли наслаждаться ею в любое время, когда вам захочется
Если вы ищете простой, вкусный и питательный рецепт, который можно приготовить быстро и легко, то запеканка из макарон с курицей ваш идеальный выбор
Ингредиенты
- Грудка – 2 шт.
- Макароны – 200 грамм
- Морковь – 1 шт.
- Лук – 1 шт.
- Сливки – 0,75 стакана
- Яйца – 2 шт.
- Сыр твердый – 50 гр.
- Перец черный – 0,5 чайной л.
- Чеснок – 2 зубчика
- Соевый соус – 2 ч. л.
- Соль – на вкус (классическая мера: 1 ч. л. – на 1 кг. мяса)
- Масло – 2 ст. л.
- Фольга – 0,5 метра
Рецепт курицы с макаронами
Промываем под водой грудку и нарезаем мелкими кубиками
Добавляем соль, чеснок, 2 чайные ложки соевого соуса, любые ваши специи, такие как: молотый перец, приправа для птицы и прочие пряности
Перемешиваем и оставляем мариноваться на 30-60 минут
Берем жаропрочную посуду для запекания, смазываем растительным маслом и равномерно распределяем, порезанный полукольцами, репчатый лук
Дальше раскладываем, замаринованное куриное филе
Трем на крупной терке морковку и выкладываем поверх мяса
Отвариваем макароны, в подсоленной воде, до готовности
Вид изделия может быть любой, но лучше всего, крупные трубочки
Аккуратным слоем, раскладываем пасту на курицу
Делаем заливку, смешиваем три четверти стакана сливок, с двумя яйцами, подсаливаем и хорошо перемешиваем вилкой или венчиком
Разливаем смесь по форме, стараясь охватить все ее участки
Затем равномерно, рассыпаем натертый сыр
Предварительно прогрейте духовку при температуре – 180 градусов
Накрываем противень фольгой и делаем вилочкой, в ней несколько отверстий
Ставим емкость с продутом, в прогретый духовой шкаф, на 30 мин.
Если вы хотите румяную золотистую сырную корочку, то за 5-10 минут до готовности снимите фольгу
Вкусная и сытная запеканка на ужин готова, блюдо курицу с макаронами в духовке, можно делить на порции и подавать к столу
Куриная запеканка — это прекрасное блюдо, которое порадует всю вашу семью. Сочное куриное мясо в сочетании с макаронами, сыром и другими ингредиентами создают удивительный вкус и аромат, который заставит вас полизать пальцы. Это блюдо может быть подано на обед или ужин, а также подойдет для большой компании. Благодаря простоте приготовления, вы можете легко подготовить куриную запеканку и удивить своих близких и гостей. Кроме того, вы можете нарезать запеканку на порции и заморозить ее, чтобы иметь готовое блюдо на запас в любое время
Если вы ищете новый рецепт для приготовления курицы, то куриная запеканка — прекрасный выбор, который непременно станет вашим любимым блюдом
