Салат – популярное блюдо, которое люди употребляют ежедневно. Это комбинация нарезанных или натертых овощей, которые могут быть поданы как горячими, так и холодными, и служить дополнением к мясу или холодным закускам. Среди самых популярных салатов сегодня находятся те, в которых главным ингредиентом является курица
Ингредиенты
- Куриное филе – 1 шт.
- Сыр – 100 г
- Огурцы соленые – 3 шт.
- Картофель – 2-3 шт.
- Яйцо – 3 шт.
- Орехи грецкие – 150 г
- Майонез + сметана – по 100 мл
- Чеснок – 2 зубчика
- Соль, перец – по вкусу
- Пучок петрушки
Рецепт салата с орехами
Готовим соус для пропитки слоев. Смешиваем майонез со сметаной, добавляем чеснок, резаную зелень и ложку дробленых орешков. Солим и перчим по вкусу
В середину широкого блюда наносим соус вокруг обкладываем салатными листочками. Листья не режем, а рвем руками чтобы они не пустили сок
Перед подачей отправляем в холодильник для стабилизации и пропитки минимум на 2 часа
Прежде всего, я должна сказать, что этот рецепт является победителем с точки зрения вкуса и питания. Сочетание нежного, сочного цыпленка с хрустом орешков создает приятную освежающую и сытную текстуру
Сам рецепт прост и легок в исполнении, что делает его отличным вариантом для ужина в будние или праздничные дни. Я также ценю, что он требует простых и полезных ингредиентов, таких как свежая зелень, огурцы и мясо
Одна вещь, которую я могла бы предложить в качестве дополнения, это добавить немного кислинки в заправку, например лимона или уксуса, чтобы сбалансировать вкус грецких орехов и курицы. В целом это вкусное и полезное блюдо которое я обязательно приготовлю снова!
Салат с куриной грудкой, орешками и яйцом
Ингредиенты
- Филе курицы – 1 шт.
- Картофель – 3 шт.
- Сыр – 100 г
- Яйцо – 3 шт.
- Огурцы маринованные – 5 шт.
- Грецкие орехи – 70 г
- Соль, перец, майонез
- Зеленый лук
Приготовление с фото
Хорошо перемешиваем пробуем на соленость и можно подавать
Рассыпной салат хорош тем что его не надо настаивать в холодильнике для склейки и пропитывания слоев, замешал свежие ингредиенты и готово
В общем и целом, отличный вариант для полезного сытного обеда или ужина. Его легко приготовить и быстро съесть, он содержит белок и витамины из курицы и зелени, а также полезные жиры из арахиса
Этот ароматное и питательное угощение, в котором нежное куриное филе сочетается с хрустящими орешками и заправкой. Рецепт требует вареной или жареной куриной грудки, которую нарезают небольшими кусочками и перемешивают со смесью зелени, помидорами черри и тонко нарезанным красным луком
Чтобы придать салату текстуру сверху добавляют обжаренные грецкие орешки. В некоторых вариантах заправка представляет собой простую смесь оливкового масла, меда, дижонской горчицы, соли и перца по вкусу, которую взбивают вместе и поливают салат
Такое сочетание вкусов и текстур создает вкусное и сытное угощение. Сочная курица добавляет белка, а хрустящие орешки придают блюду ореховый вкус и приятную текстуру. Сыр обеспечивает сливочный элемент, который идеально уравновешивает другие огурцы с картошкой