Куриное мясо в банке, простой и вкусный рецепт запекания. Нежное мясо в собственном соку, съедается за пару минут, так что делайте больше, ваши близкие будут просить добавки. Рецепт в духовке еще хорошо тем, что его можно долго хранить в холодильнике, потом быстро разогреть и сочный ужин готов, советуем попробовать этот способ приготовления, вам он точно понравится
Ингредиенты:
- Курица – 2 кг. (я использовала грудку, ножки, крылышки)
- Лук – 3 шт.
- Черный молотый перец + сушеный чеснок – по 0,5 ч. л.
- Паприка – 1 ч. л.
- Соль – 1 ч. л.
- Банки 750 мл, чистые и сухие – 3 шт.
- Фольга – 30 мм
Подробный метод приготовления с фото:
Режем три луковицы полукольцами
Курицу я заранее промыла, обсушила и разделила на нужные куски
Или можно купить готовые ножки с бедрышками, чтобы не возиться с разделкой, но у меня свои причины, я из оставшегося мяса, варю куриный супчик
Добавляем в курицу соль, паприку, чеснок, перец, порезанный лук, перемешиваем, оставляем мариноваться – на 1 час
Берем 3 банки, на 750 мл, хорошенечко моем с мылом, сушим
Наполняем банки курицей, в перемешку с луком
Каждую банку накрываем куском фольги, обжимаем горлышко
Ставим в холодную духовку, на 45 минут, температуру выставляем – 200 градусов
Прошло 45 мин. курица в банке готова, вынимаем ее из духовки, раскладываем по тарелкам, добавляем гарнир, наслаждаемся едой
Мясо, приготовленное в собственном соку, получилось сочным и нежным, так же можно брать банки и побольше, добавлять туда картошку и другие овощи, в итоге получится еще и вкусный ароматный гарнир
Как видите, этот простой рецепт, приготовить совсем не сложно, лучше конечно брать бедра, это самая сочная часть курицы, я всегда стараюсь готовить, именно из нее. Заходите еще, на сайт курица2.ру, здесь вы всегда найдете, много хороших рецептов из курицы
Хороший куриный рецепт, никогда так не готовила, сразу все получилось, люблю такие простые способы 👍