Вкусный рецепт с консервированной фасолью в томате. Такой вариант готовится очень быстро, а понравится он как взрослым, так и детям, мясо курицы, как и остальные ингредиенты, простые и не затратные. Советую вместе с нами, приготовить данное яство, по шагам, и с подробными фото. Готовьте дома, натуральную пищу, и не питайтесь на улице полу фабрикатами. Куриный бульон вкусный и питательный, способный надолго утолить голод
Ингредиенты
- Фасоль консервированная – 1 банка
- Куриное мясо любое, я готовлю из филе бедра – 2 шт.
- Картофель – 2 шт.
- Морковь + лук – по 1 шт.
- Чёрный перец – 1 ч. л.
- Зелень – петрушка, укроп
- Лавровый лист – 2 шт.
- Растительное масло – на глаз
- Соль – по вкусу
Рецепт фасолевого супа
Промываем бедра под водой, сразу режем на нужные кусочки
Ставим вариться, в 2-х литрах воды
Овощи очищаем от кожуры, моем зелень
Режем картофель кубиками, отправляем в кастрюлю к мясу, варим 10 минут
Всегда снимайте пенку, которая образовывается при варке картошки
Режем морковку с луком, обжариваем в сковородке с маслом, до мягкого состояния
Обжаренные овощи, отправляем вариться в кастрюлю
Добавляем фасоль в томатном соусе, варим – 15 мин.
В самом конце, добавляем соль по вкусу, и чайную ложку черного перца
Выключаем плиту, добавляем, порезанную зелень, лавровый лист, накрываем крышкой, даем блюду настоятся – 30 мин.
Время настаивания окончено, простой фасолевый суп готов, разливайте по тарелкам, угощайте родных вкусным супчиком
Фасолевый суп с куриными голенями
Ингредиенты
- Голени – 3 шт.
- Фасоль – 1 банка (без томатного рассола)
- Картофель – 4 шт.
- Лук + морковь – по 1 шт.
- Перец черный – 0,5 ч. л.
- Лавровый лист – 2 шт.
- Масло – 3 ст. л. (для обжарки овощей)
- Соль – 2 ч. л.
- Зелень для декора – на глаз
Приготовление с фото
Необходимые продукты для рецепта
Ножки промыть под водой, овощи очистить от кожуры
Опускаем мясо в подсоленную холодную воду, варим 30 минут после закипания
Вовремя снимаем пенку, чтобы бульон был прозрачным
Режем лук, трем морковь, обжариваем на сковороде с растительным маслом до мягкости
Мясо варилось 30 мин. добавляем в куриный бульон нарезанный кубиками картофель и фасоль из банки, рассол слейте
Варим 15 мин
Через 15 минут добавляем поджарку, перец и соль по вкусу, накрываем крышкой, выключаем плиту, даем настояться 30 мин
Кладем 2 лавровых листика, для аромата, на 5-10 мин. потом вынимаем, чтобы не горчило
Время приготовления вышло, суп из фасоли готов к употреблению
Порежьте зелень укропа, и посыпайте в тарелки перед подачей
Мясо можно отделить от костей, и разделать на мелкие кусочки
Куриный суп с фасолью и макаронами
Ингредиенты
- Банка с фасолью – 1 шт.
- ножки – 4 шт.
- Макароны твердые – 100 гр
- Овощной бульон — 1,5 литра
- Яйцо – 4 штуки
- приправа и соль – по вкусу
Пошаговая инструкция
Промойте фасоль, залейте их холодной водой и оставьте набухнуть на ночь, затем выложите слитые из воды бобы в горячий бульон. Варить до готовности.
Приготовьте макароны по рецепту, указанному на упаковке. Слейте рассол из банки, сварите яйца вкрутую, и очистите от кожуры. За 15 минут до окончания варки, добавить нарезанное филе, варить вместе. За 5 минут до окончания варки, добавить лапшу и перемешать.
Приправить по вкусу специями, разлить по тарелкам, добавить яйца, разрезанные на восемь частей, и приступать к трапезе.
Рецепт супа на копченой курице
Готовим одно из тех блюд, в котором не обойтись без запаха дыма. Как насчет копченостей, ребрышек, бекона и колбасы? Конечно, такая еда очень ароматный, но при этом довольно жирная. Поэтому время от времени мы готовим традиционные супы из копченой курицы, они очень вкусные и в то же время гораздо менее калорийные.
Ингредиенты
- 400 г сушеных бобов
- копченый окорочок
- 2 луковицы
- 4 картофеля
- 2 моркови
- 1 петрушка
- лавровый лист
- майоран
Способ приготовления
Замочите фасоль в воде примерно 10 часов, желательно на ночь.
В большой кастрюле обжарьте слегка нарезанный лук (без жира), добавьте мясо, слейте фасолевый рассол, добавьте воды, приправьте всеми специями и готовьте под крышкой около часа, пока бобы не станут почти мягкими.
Теперь добавьте в суп, нарезанный крупными кубиками картофель и мелкую нарезанную кубиками морковь с петрушкой. Варить еще около 10 минут, затем добавить куриное мясо, отделенное от костей, и нарезанную петрушку.
Легкий суп на курином бульоне
Мне всегда нравились рецепты с фасолью, поэтому я готовлю его довольно часто. Я обычно варю его традиционным способом, то есть в копченом бульоне, с добавлением ароматной колбасы.
Однако, поскольку у меня предвесенняя диета, я теряю вес во всем, что мы едим, включая супы. Поэтому сегодняшний вариант обеда, идеально подходит для трапезы, с низкокалорийным содержанием.
В любом случае куриный бульон это очень вкусно, так что это диетическое приготовление, нисколько не повлияло на вкус блюда
Ингредиенты
- 400 г. Сушеных бобов
- 2-2,5 литра воды
- 2 филе (около 350 г)
- 5 см легкий лук-порей
- 2 средних моркови
- 4 средних картофеля
- 1 большой зубчик чеснока
- 1 чайная ложка сушеного майорана
- 0,5 чайные ложки уровня тимьяна
Подробное описание
Заливаю фасоль водой, и оставляю на 3-4 часа, чтобы она впиталась. По истечении этого времени добавляю в кастрюлю курицу, мелко нарезанный лук-порей и нарезанную морковь, готовлю на медленном огне, пока бобы не станут мягкими.
Добавляю нарезанный картофель, измельченный чеснок с зеленью, готовлю пока он не станет мягким.
Приправляем специями, и отбеливаем перед подачей небольшим количеством сметаны или майонеза
Куриный суп с лапшой и картофелем
Ингредиенты
- 30 г пасты в пакете
- 30 г белой фасоли
- 2 куриные грудки
- 2 листа молодой капусты
- 2 картофелины
- 2 ломтика хлеба с семечками
- 2 зубчика чеснока
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 зеленый кабачок
- зелень петрушки
Приготовление по шагам
Замочите бобы на 2 часа, отварите в слегка подсоленной воде, процедите.
Отварить макароны, процедить и залить холодной водой. Картофель очистить, вымыть и нарезать кубиками. Добавьте мелко нарезанные молодые листья капусты и нарезанные кубиками цукини
Приправить перцем и солью и довести до кипения. Нагрейте оливковое масло на сковороде, добавьте мелко нарезанный чеснок и дайте ему подрумяниться.
Добавить макароны, посолить, перемешать, довести до кипения, снять с огня и вылить на тарелку.
Подсоленный хлеб, нарезать кубиками, добавить в тарелку, и посыпать петрушкой.
Суп с курицей и красной фасолью
Моя версия рецепта, готовится с птичьим мясом, и поэтому я осмелюсь сказать, что в нем на половину калорий меньше, чем в мясе, например, свинине. Если мы хотим испечь бедра или голени на ужин, разделав целую курицу, то спинная часть останется, я предлагаю варить на ней
Ингредиенты
- 2 кусочка курицы на кости
- 2 средних моркови
- 3 средних картофеля
- 2 зубчика чеснока
- 1 столовая ложка майорана
- 1 чайная ложка тимьяна
- 1 столовая ложка травяного перца
- 1 чайная ложка натурального перца
- 1/2 чайной ложки молотого тмина
- 3 лавровых листа
- 5 зерен душистого перца
- 3-х литровый горшок
Инструкция пошагово
Вымойте ножки и переложите в кастрюлю на 3/4 литра с холодной водой, добавьте мелко нарезанный чеснок, и лавровый лист.
Варить на медленном огне, пока курица не станет мягкой и не будет торчать из костей. Мясо вынуть, можно очистить, порезать и положить в суп.
После удаления мяса добавить очищенные и мелко нарезанные овощи и специи, залить кипяченой водой, варить еще 20-30 минут, пока овощи не станут мягкими.
Фасолевый суп из куриных голеней с овощами
Ингредиенты
- 250 г сухих бобов Джонни
- 5-6 голеней
- несколько больших картофелин
- 2 моркови
- 1 петрушка
- белая часть лука-порея
- 1 луковица
- 2 столовые ложки нарезанной петрушки
- 1 столовая ложка нарезанного укропа
- 1 лавровый лист
- 5 шариков с травами английский
- дюжина зерен черного перца
- 2 столовые ложки соевого соуса
- 1 столовая ложка майорана
- щепотка травяного перца
Подробное описание
Пересыпьте фасоль в миску, залейте водой, и оставьте на несколько часов или всю ночь. На следующий день перелить в кастрюлю, добавить немного воды и вскипятить.
Добавьте промытые ножки, нарезанный кубиками картофель, и морковь с петрушкой, а также протертый лук-порей.
Лук очистить, нарезать и обжарить в масле. Добавьте в суп зелень и щепотку соли. Положите специи, в том числе соевый соус, петрушку и укроп. Варите пока все ингредиенты не станут мягкими. Подавать горячим.
Томатный суп с курицей
Ингредиенты
- копченый окорочок
- 2 литра воды,
- 1 морковь,
- 1 петрушка,
- 1 луковица,
- 2 листа лавра,
- 1 чайная ложка тмина,
- 1/2 столовой ложки домашней овощной приправы
- 1/2 столовой ложки молотого перца
- 1 красный чили,
- 1 помидор,
- 1 чайная ложка майорана,
- 2 чайные ложки томатной пасты.
- масло
Процесс приготовления
Выложите голени в кастрюлю, добавьте лавровый лист, душистый перец, тмин, и овощную приправу. Залейте водой и варите на слабом огне около часа.
Нарезать кубиками луковицу и пожарить на сковороде. Добавить в суп. Очистите морковь и петрушку и нарежьте их дольками. Помидор нарезать четвертинками, болгарский перец кубиками.
Мясо нарезаю соломкой, и обжариваю на оливковом масле, до коричневого цвета. Добавляю мясо и овощи, готовлю 30 мин.
Добавьте концентрат в суп, и варите еще 5 минут, приправить оставшимися ингредиентами.
