Курица с макаронами в духовке — это прекрасное сочетание сочной куриной грудки и ароматных макарон, запеченных в духовке до золотистой корочки. Это блюдо не только простое в приготовлении, но и очень вкусное, что делает его отличным выбором для семейного ужина или ужина с друзьями. Сочная курица, приправленная специями и смешанная с макаронами и сыром, создает неповторимый вкус и аромат, который никого не оставит равнодушным.
В этом рецепте мы расскажем, как приготовить куриную запеканку которая будет идеальным дополнением к вашему столу
Ингредиенты
- Куриное филе – 300 г
- Макароны твердый сорт – 250 г
- Молоко – 2 стакана
- Яйца – 2 шт.
- Сыр твердый – 100 г
- Перец болгарский – 1 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Лук репчатый – 2 шт.
- Соль, перец, специи – по вкусу
- Зелень укропа, растительное масло
Макароны с курицей в духовке
Подготавливаем продукты, овощи очищаем от кожуры, курицу промываем под водой, даем обсохнуть
Сначала сделаем зажарку, лук режем полу кольцами, морковку трем на крупной терке
Обжариваем овощи на сковороде с маслом, до золотистого цвета, заодно солим и перчим
Добавляем туда же сладкий перец и зелень укропа, перемешиваем, накрываем крышкой, и томим еще 5-7 минут
Нарежем куриное мясо на кубики
Берем жаропрочную высокую форму, дно засыпаем сухими макаронами (стакан рожек), саму посуду можно легонько смазать, но я обычно этого не делаю
Вторым слоем равномерно выкладываем обжаренные овощи
Сверху раскладываем кусочки куриного мяса, можно посыпать черным перцем
Приготовление заливки
Выливаем в посуду 2 стакана молока, вбиваем 2 яйца, добавляем любимые специи (базилик, шафран, кардамон и тд.) солим, пробуем на вкус и кладем натертый сыр, тщательно перемешиваем
Заливаем блюдо приготовленной заливкой
Равномерно распределяем сыр по продуктам
Предварительно разогреваем духовку, минут 5-10, при 180 градусах
Ставим блюдо с макаронами, запекаться на 40 минут
Прошло 40 мин. простая запеканка, курица с макаронами готова
Вкусный питательный ужин для семьи готов, раскладывайте по порциям и подавайте на стол, простота и легкость приготовления, сделает эту трапезу, вашим главным лакомством
Куриное филе с макаронами в духовке — это простое и вкусное блюдо, которое может стать отличным выбором для обеда или ужина в будний день или на праздничный стол. В этом рецепте мы использовали простые, но вкусные ингредиенты, такие как куриное филе, макароны, сыр и специи, чтобы создать неповторимый вкус и аромат. Это блюдо очень просто в приготовлении и не требует много времени и усилий. Просто приготовьте ингредиенты, смешайте их вместе и запеките в духовке до золотистой корочки.
Наслаждайтесь вкусом этого блюда в кругу семьи или друзей и получайте удовольствие от приятного общения
