Куриные ножки в сметане

Курица в сметане, блюдо в духовке с картошкой

Куриные голени в сметане, блюдо запеченные с картофельным гарниром. Вкусная и по-простому приготовленная курица, придется по вкусу всем вашей членам семьи, готовьте по-больше, потому что близкие, будут просить добавки. Рекомендуем приготовить этот быстрый рецепт, в сметанном маринаде на ужин

Ингредиенты:

  • Голени – 2 кг.
  • Картофель – 1-1,5 кг.
  • Мед – 2 ст. ложк.
  • Сметана + Майонез – по 3 столовые лож.
  • Соевый соус + Сок лимона – по 1 ст. ложки
  • Паприка + Хмели-сунели – по 1 чайной л.
  • Черный перец – 1 ч. л. (в картошечку)
  • Чеснок – 5 зубчиков
  • Соль – 2 + 1 ч. лож.
  • Масло – 5-6 ст. ложек

Пошаговая история рецепта с фото:

Готовим маринад,
Смешиваем сметану со специями

Готовим маринад: смешайте в одной миске – мед, сметану, майонез, лимонный сок, соевый соус, паприку, хмели-сунели и 2 чайные ложки соли


Поливаем сметанным маринадом курицу

Хорошо промойте ножки, высушите, или оботрите салфетками, сложите в глубокую емкость, и залейте маринадом


Перемешиваем голени, оставляем мариноваться

Тщательно перемешайте, накройте крышкой или пленкой, оставьте мариноваться при комнатной температуре – 1-2 часа, изредка взбалтывайте содержимое


Режем картошку кольцами
Добавляем в картофель масло и чеснок

Порежьте картошку на средние кольца, сложите в миску, выдавите чеснок, добавьте черный перец, перемешайте


Добавляем растительное масло с солью в картошку

Затем добавьте растительное масло, чайную ложку соли, и еще раз промешайте


Разложите картофель на противне

Смажьте слегка противень подсолнечным маслом, разложите кольца картофеля


На картошку кладем куриные ножки

Сверху равномерно, выложите куриные голени


Отправляем курицу, запекаться в духовку

Отправьте противень, в разогретую до – 180 градусов духовку, на – 1 час


Курочка в сметане готова

Время запекания вышло, курица в сметанном маринаде готова, вкусное куриное мясо зарумянилось, и покрылось золотистой корочкой, а картошка превратилась в аппетитный гарнир


Сытное куриное блюдо, придется по вкусу вашим гостям

Простое и сытное блюдо, готовится легко и быстро, а ароматное мясо с картофельным гарниром, придется по вкусу всем членам семьи

Видеорецепт:

Жми на звезду!

4.5 / 5. 39

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *