Курица в банке в духовке

Вкусная курица в банке запеченная в духовке

Если вы ищете оригинальный рецепт для ужина, то вы по адресу. Сайт курица2.ру собрал их в одну рубрику, и так готовим простой и сочный вариант в духовке курочки в банке. Я часто прибегаю к нему, когда нет времени на расшаркивания, а нужно сделать быстро, доступно и сытно, что бы накормить семью

Ингредиенты:

  • Куриное мясо (голени, крылья или бедра) – 6-8 шт.
  • Болгарский перец – 1 шт.
  • Репчатый лук – 2 шт.
  • Приправа для курицы – 2 ч. л.
  • Смесь перцев – 1 ч. л.
  • Чеснок – 4-5 зубчиков
  • Лавровый лист – 1-2 шт.
  • Соль – 1 ч. л. на килограмм мяса (по вкусу)
  • Фольга — 40 мм (прикрыть горло банки)

Пошаговый рецепт нежного блюда с фото:

Нарезаем кольцами лук

Очищаем лучок и нарезаем колечками


Режем сладкий перец

Сладкий перчик нарежем средней соломкой, он придаст дополнительный, приятный аромат мясу


Режем дольки чеснока

Дольки чеснока на, три-четыре части


Добавляем специи в курицу

Части курицы промываем под водой, даем обсохнуть, складываем в глубокую миску, солим, добавляем приправы и прочие специи


Перемешиваем вручную, курицу с приправами

Хорошенько перемешиваем ручками и оставляем мариноваться на 20-30 минут


Моем банку и начинаем выкладывать курицу слоями

Берем 2-х или 3-х литровую стеклянную банку, смотрите по количеству мяса, дезинфицируем моющим средством, и выкладываем слоями, замаринованную курочку


Выкладываем на мясо слои овощей
Добавляем лавровый лист

Прокладываем мясные слои овощами, чесноком и лавровым листом


Набиваем мясом банку
Накрываем горло банки фольгой

Накладываем банку до верху, а горлышко накрываем фольгой


Ставим банку с курицей в духовку, запекаем 1,5 часа

Ставим банку на решетку, в холодную духовку, температуру выставляем – 180 градусов

Время запекания 1,5 часа


Процесс готовки курицы в банке

На фото процесс запекания

За банку не беспокойтесь, у меня она ни разу еще не лопнула

Прошло 1,5 часа, сочная курица готова

Время вышло, достаем склянку из духового шкафа, снимаем фольгу, сочная и аппетитная курочка готова


Подаем курятинку на стол, с картофельным гарниром, поливаем собственным соком

Выкладываем на тарелочки со свежим гарниром, поливаем собственным соком и подаем к столу, сайт курица2.ру был рад, что вы посетили его страницы


Уплетаем вкусную курочку, приготовленную в банке в духовке

Вот так быстро и просто, мы приготовили вкусное и сочное блюдо, курица в банке в духовке

Видеорецепт:

Жми на звезду!

4.3 / 5. 26

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *