Гречка с бедрышками и голенями, простой рецепт приготовления вкусного и сытного семейного обеда. Домашняя трапеза курица с гречкой — это пища из натуральных продуктов для людей питающихся правильно. Тарелка с гречневой крупой и мясом в редмонд, надолго утолит голод и напитает мышцы силой и энергией. Попробуйте приготовить, это не сложное блюдо, следуя по пошаговым фото, и подробному описанию, и не забудьте отписаться в комментариях, насколько прост и вкусен, данный способ
Ингредиенты
- Куриное мясо – 1 кг. (бедра, голени)
- Гречка – 3 мульти стакана
- Морковь + лук + болгарский перец – по 1 шт.
- Паприка – 1 ч. л.
- Аджика острая – 1 ст. л.
- Масло подсолнечное – 2 ст. л.
- Вода – 4,5 мульти стакана
- Соль – 3 ч. л.
Рецепт гречки в мультиварке
Требуемые продукты, для блюда с курицей
Режем лук полукольцами
Мясо курицы промываем под водой, даем обсохнуть, посыпаем порезанным луком, добавляем паприку, ложку острой аджики, соль и 2 столовых ложки растительного масла
Перемешиваем курицу со специями, оставляем мариноваться при комнатной температуре – 1 час
Трем морковку на крупной терке, я это сделала в комбайне
3 мульти стакана гречки, промываем в холодной воде
Складываем курицу, в чашу мультиварки
Сверху выкладываем морковь
Режем сладкий болгарский перец кубиками, добавляем в мультиварку
Высыпаем промытую гречневую крупу, и 2 чайные ложки соли
Заливаем холодной водой – 4,5 мульти стакана
Готовить будем на режиме – «выпечка» или «мульти повар» 125 градусов – 1 час
Прошел один час, гречка с курицей в мультиварке готова, все хорошо перемешиваем, выкладываем на тарелку, подаем на стол
Курица получилась мягкой и сочной, а гречка пропиталась куриными соками, и стала вкусным и сытным гарниром к обеду. Готовьте простые рецепты в мультиварке, и кормите своих близких здоровой пищей
Гречка по-купечески с курицей в мультиварке
Рецепт готовится быстро и просто, это любимая трапеза моих детей, съедают все без остатка. Мясо лучше брать с куриного бедра, оно сочное и жирное, поэтому каша получается сытной и вкусной, специй по минимуму, хватит одного перца, не стоит перебивать ароматный вкус, гречневой крупы, ну и чуть-чуть стандартных овощей, морковки с луком, немного магии, и вкусная гречка с курицей по-купечески готова, приступаем к приготовлению
Список продуктов:
- Филе бедра – 2 шт.
- Гречка – 1 стакан
- Лук + морковь – по 1 шт.
- Перец черный молотый – 0,5 ч. л.
- Масло растительное – 2 ст. л.
- Соль – 2 ч. л.
Пошаговое приготовление с фото
Мелко режем лук
Мясо курицы промываем под водой, режем на небольшие кусочки
Трем морковку на крупной терке
Наливаем в мультиварку 2 столовые ложки подсолнечного масла
Включаем режим «жарка», ждем 1-2 минуты, чтобы масло успело нагреться
Масло нагрелось, отправляем обжариваться одновременно, мясо с луком и морковью, помешиваем
Прошло 10 минут, выключаем режим «жарка», добавляем чайную ложку соли
Промываем стакан гречки, выкладываем сверху, добавляем половину чайной ложки, черного перца
Заливаем горячей водой из чайника – 600 мл. (2,5 стакана)
Все хорошо перемешиваем, закрываем крышку в мультиварке, готовить будем на режиме «крупы» или «рис» – 35 минут
Время приготовления вышло, гречка с курицей в мультиварке готова. Перемешиваем, раскладываем по тарелкам, блюдо можно подавать к столу
Гречка получается вкусной и сочной, она пропитывается соком и ароматом курицы и овощей, подавайте блюдо со свежим салатом, из огурцов с помидорами, они хорошо подходят к рецепту с курицей в мультиварке
Как приготовить гречку с курицей в мультиварке
Ингредиенты для рецепта:
- Куриные голени – 6 шт.
- Гречка – 1,5 стакана
- Морковь – 2 средних
- Вода – 500 мл.
- Черный перец – 0,5 ч. л.
- Соль – 1,5 ч. л.
Простое приготовление курицы с гречкой
Набор продуктов, необходимый для приготовления
Ножки промываем, удаляем кожу, срезаем мясо с костей, режем средними кусочками
Режем морковь, мелкими кубиками
Предварительные ласки закончены, отправляем в чашу мультиварки, курицу с морковью, перемешиваем
Сверху засыпаем гречкой, разравниваем ровным слоем
Гречку не моем, доверимся производителю
Заливаем водой, добавляем соль, и черный душистый перец
Готовим в режиме «крупа» или «рис» — 1 час
Время приготовления вышло, гречка с курицей в мультиварке от шефа готова, открываем крышку, хорошенько все перемешиваем, можно раскладывать по тарелкам
Гречка получилась рассыпчатой, наваристой, кусочки мяса сочными и вкусными, готовьте блюда с курицей в мультиварке, и забудьте про грязную плиту, и горячие кастрюли
Гречка с курицей в мультиварке поларис
Ингредиенты
- Курица — 600 гр. (2 бедра и 2 голени)
- Гречка – 2 мульти стакана
- Лук + морковь – по 1 штуке
- Чеснок сушеный – 1 ч. л.
- Соль – 1 ст. л.
- Вода – 4 мульти стакана
Способ приготовления
На крупной терке натираем морковь, лук нарезаю мелким кубиком, крупу промывают под проточной водой
В чашу мультиварки, на дно лью растительное масло 3-4 столовых ложки
Укладывал мясо, бёдра выкладываю шкуркой вниз, мясо сверху немножко присаливаю
Выкладываю овощи морковь лук
При желании, морковь с луком можно предварительно обжарить, но я этого делать не буду, у меня сегодня будет быстрый вариант
Сверху выкладывается промытая гречка, также немного присаливаю, добавляю сушеный чеснок
Заливаю всё водой, то есть на 2 мульти стакана гречки, я добавляю 4 мульти стакана воды, закрываю крышку мультиварки, выставлю режим «плов»
Время приготовления вышло, отключаю режим подогрев, посмотрим, что получилось
Вот такая рассыпчатая гречка, в итоге у меня получилась, если вам понравился этот рецепт, не забывайте оставлять комментарии, жмите на звездочку. Всем приятного аппетита, и до новых встреч
Гречка в мультиварке как у бабушки
Ингредиенты
- Куриное мясо – 500 гр.
- Морковь с луком – по 1 шт.
- Чеснок – 3 зуб.
- Гречка – 2 стакана
- Соль – 2 ч. л.
- Кориандр – 1 ч. л.
- Черный перец – 5 ч. л.
- Приправа для курицы – 1 ст. л.
- Масло растительное – 2 ст. л.
- Масло сливочное – 70 гр.
- Вода – 4 стакана
Пошаговая инструкция
Подготовим мясо, у меня курица, я сняла с неё шкурку. Раздавим и нарежем мелко зубчик чеснока. С двух чайных ложек приправы, возьмём одну третью часть, точно также возьмём соль, смешаем перец с кориандром, и добавим к мясу, всё это мы перемешаем, и оставим пусть маринуется
Морковку натираем на терке. Режем мелко лук, раздавим и нарежем мелко зубчик чеснока, так он больше отдаст эфирного масла, не используем чесночницу, точно так же добавляем специи. Режем чеснок и выкладываем хорошо промытую гречку, высыпаем оставшиеся специи.
В чашу от мультиварки, наливаем пару ложек подсолнечного масла, выкладываем подготовленное мясо, сверху выравниваем овощи, и высыпаем гречку. Аккуратно заливаем водой, в мультиварке включаем программу плов один час.
После выключения программы, вливаем растопленное масло, и аккуратно перемешиваем, чтобы распределить мясо и овощи, и оставляем на полчаса на подогреве.
Гречка при таком способе приготовления, зарумянится и получится как в деревне, приготовленная в печи. Всего вам хорошего, и до новых встреч
Куриные голени с гречкой в мультиварке
Здравствуйте сегодня с вами снова я, и мы приготовим блюдо для ленивых, гречку с курицей. Очень часто бывает, что нет времени или желания готовить, тогда этот рецепт придет вам на выручку, в рецепте мороженая курица, то есть предварительно её размораживать не надо. Подойдут голени или бёдрышки от курицы. Я когда покупаю курицу, сразу снимаю с не кожу, и замораживаю
Ингредиенты
- Ножки – 6 шт.
- Гречка – 320 гр. (или 2 мультистакана)
- Вода – 510 мл. (или 3 полных мультистакана)
- Соль – 1,5 ч. л.
Подробное описание
Выкладываем на дно чаши курицу, готовить мы будем вместе, и курицу, и гречку. Гречка будет томиться в курином бульоне, отмечу еще раз, заранее, перед заморозкой, всегда, когда покупаю курицу, кожу убираю, вареная кожа она невкусная, ну и вообще в ней много холестерина
Далее добавляем промытую гречку, потом добавляем соль, учитывайте, что соль нужна как для гречки, так и для курицы, поэтому полторы чайные ложки, и всё заливаем холодной водой.
Закрываем крышку мультиварки, готовить будем на режиме «рис крупа» добавим время, так как курица у нас замороженная. Нам необходимо 40 минут, нажимаем старт, через 40 минут, блюдо у нас будет полностью готово
Прошло 40 мин. вот такая гречка с курицей у меня получилось, вот такое очень лёгкое простое в приготовлении блюдо. Оно получается безумно вкусным, отлично сочетается с любым лечо, или овощным салатом.
Готовьте дома, готовьте из натуральных продуктов, таких как гречка, и радуйте своих близких, вкусной и здоровой пищей
Гречиха обыкновенная — самая популярная крупа в мире
Крупа не содержит глютена, так что пойдет на благо, для создания интересных блюд. Гречка выращивается уже более 2-х тысяч лет подряд, и поэтому накопилось много вариантов ее приготовления.
Мелкие, округлые и блестящие зерна, мы можем готовить в воде, бульоне, в мультиварке, или на сковороде, а также запекать в духовке с курицей.
Ее можно подавать в качестве гарнира для основного блюда. Этот способ подачи очень популярен в России. Крупа с успехом заменяет картофель, рис и макароны, и отлично сочетается с разного рода соусами.
Успешный эксперимент будет включение гречки в салаты, в качестве нового ингредиента, тем самым добиться неожиданных вкусовых ноток.
Гречневую кашу, стоит включить в меню для завтрака. Это отличный вариант для всех, кому наскучили классические каши или хлопья с молоком.
Можно использовать добавлении взбитого молока или натурального йогурта. Очень вкусно употреблять крупу, с медом или кленовым сиропом. Любители сладких завтраков, будут на седьмом небе. В гречку стоит добавить изюм или финики.
Еще она используются для замеса муки. Она должна стать постоянным ингредиентом для людей, находящихся на безглютеновой диете.
Потенциал гречневой муки по достоинству оценят гурманы, которые не сталкиваются с пищевой аллергией.
Из гречихи выходят изысканные блины, которые можно подавать со сметаной, копченым лососем, сыром, курицей. В сладких вариантах может появиться творог, фрукты и всевозможные консервы и муссы.
Мука гречневая, подходит для изготовления домашних макарон в мультиварке и пельменей. Подходит и для приготовления теста. Пирожки и печенье, с гречневой крупой, тоже получаются отличные.
Из гречки, перемешанной с курицей, и приготовленной в мультиварке, получается вкусное домашнее блюдо, напоминающее ленивые голубцы.
Так же из не получается гречишный мед, со специфическим пряным послевкусием, и она имеет еще одно применение, ее ростки, могут заменять даже некоторые специи.
