Гречка с курицей в мультиварке

Гречка с курицей в мультиварке с гречневой крупой

Гречка с бедрышками и голенями, простой рецепт приготовления, вкусного и сытного семейного обеда. Домашняя трапеза, курица с гречкой, это пища из натуральных продуктов, для людей, питающихся правильно. Тарелка с гречневой крупой и мясом, надолго утолит голод, и напитает мышцы силой и энергией. Попробуйте приготовить, это не сложное блюдо, следуя по пошаговым фото, и подробному описанию, и не забудьте отписаться в комментариях, насколько прост и вкусен, данный способ

Ингредиенты:

  • Куриное мясо – 1 кг. (бедра, голени)
  • Гречка – 3 мульти стакана
  • Морковь + лук + болгарский перец – по 1 шт.
  • Паприка – 1 ч. л.
  • Аджика острая – 1 ст. л.
  • Масло подсолнечное – 2 ст. л.
  • Вода – 4,5 мульти стакана
  • Соль – 3 ч. л.

Приготовление гречки с мясом по шагам

Список продуктов для гречки с курицей

Требуемые продукты, для блюда с курицей


Нарезка лука для рецепта

Режем лук полукольцами


Добавляем в куриное мясо лук, соль и аджику

Мясо курицы промываем под водой, даем обсохнуть, посыпаем порезанным луком, добавляем паприку, ложку острой аджики, соль и 2 столовых ложки растительного масла


Перемешиваем куриное филе, оставляем мариноваться один час

Перемешиваем курицу со специями, оставляем мариноваться при комнатной температуре – 1 час


Натираем морковь на крупной терке или комбайне

Трем морковку на крупной терке, я это сделала в комбайне


Гречка промывается в проточной воде до прозрачности

3 мульти стакана гречки, промываем в холодной воде


Выкладываем курицей дно чаши мультварки

Складываем курицу, в чашу мультиварки


Тертой морковкой закрываем мясо

Сверху выкладываем морковь


Добавляем болгарский перец, порезанный мелкими кубиками

Режем сладкий болгарский перец кубиками, добавляем в мультиварку


Гречка завершает последний слой в мультиварке

Высыпаем промытую гречневую крупу, и 2 чайные ложки соли


Добавляем воды в гречку с курицей

Заливаем холодной водой – 4,5 мульти стакана


В мультиварке ставим режим выпечка

Готовить будем на режиме – «выпечка» или «мульти повар» 125 градусов – 1 час


Гречневая каша с курицей в мультиварке почти готова

Прошел один час, гречка с курицей в мультиварке готова, все хорошо перемешиваем, выкладываем на тарелку, подаем на стол


Гречка на блюде с сочной курицей в мультиварке

Курица получилась мягкой и сочной, а гречка пропиталась куриными соками, и стала вкусным и сытным гарниром к обеду. Готовьте простые рецепты в мультиварке, и кормите своих близких здоровой пищей


Курица с гречкой по-купечески

Гречка с курицей в мультварке приготовленная по рецептц

Рецепт готовится быстро и просто, это любимая трапеза моих детей, съедают все без остатка. Мясо лучше брать с куриного бедра, оно сочное и жирное, поэтому каша получается сытной и вкусной, специй по минимуму, хватит одного перца, не стоит перебивать ароматный вкус, гречневой крупы, ну и чуть-чуть стандартных овощей, морковки с луком, немного магии, и вкусная гречка с курицей по-купечески готова, приступаем к приготовлению

Список продуктов:

  • Филе бедра – 2 шт.
  • Гречка – 1 стакан
  • Лук + морковь – по 1 шт.
  • Перец черный молотый – 0,5 ч. л.
  • Масло растительное – 2 ст. л.
  • Соль – 2 ч. л.

Пошаговое приготовление с фото

Нарезаем лучок с курицей

Мелко режем лук


Бедро режем средними кусками

Мясо курицы промываем под водой, режем на небольшие кусочки


Тертая морковь для блюда в мультиварке

Трем морковку на крупной терке


Смазываем растительным маслом дно в мультиварке

Наливаем в мультиварку, 2 столовые ложки, подсолнечного масла

Включаем режим «жарка», ждем 1-2 минуты, чтобы масло успело нагреться

Гречка с курицей в мультиварке с гречневой крупой

Лук с курицей, закладываем в мультиварку

Масло нагрелось, отправляем обжариваться одновременно, мясо с луком и морковью, помешиваем


Добавляем соль в чашу

Прошло 10 минут, выключаем режим «жарка», добавляем чайную ложку соли


Промытая гречка, ровным слоем распределяется по мультварке

Промываем стакан гречки, выкладываем сверху, добавляем половину чайной ложки, черного перца


Гречка поливается кипяченой водой

Заливаем горячей водой из чайника – 600 мл. (2,5 стакана)


Перемешиваем воду с курицей

Все хорошо перемешиваем, закрываем крышку в мультиварке, готовить будем на режиме «крупы» или «рис» – 35 минут

Ставим режим мультиповар на 30 минут

Вкусная гречка с курицей готова к подаче на стол

Время приготовления вышло, гречка с курицей в мультиварке готова. Перемешиваем, раскладываем по тарелкам, блюдо можно подавать к столу


Готовое блюдо в мультиварке, на тарелке

Гречка получается вкусной и сочной, она пропитывается соком и ароматом курицы и овощей, подавайте блюдо со свежим салатом, из огурцов с помидорами, они хорошо подходят к рецепту с курицей в мультиварке


Гречка с курицей в мультиварке от ресторанного повара

Гречка с курицей в мультиварке на столе

Ингредиенты для рецепта:

  • Куриные голени – 6 шт.
  • Гречка – 1,5 стакана
  • Морковь – 2 средних
  • Вода – 500 мл.
  • Черный перец – 0,5 ч. л.
  • Соль – 1,5 ч. л.

Простое приготовление курицы с гречкой

Состав продуктов для блюда с курицей

Набор продуктов, необходимый для приготовления


Куриные ножки обрезаем вокруг кожи

Ножки промываем, удаляем кожу, срезаем мясо с костей, режем средними кусочками

Снимаем кожицу с куриных голеней
Режем филе бедра на нужные вам куски

Непонятно, почему повар стал разделывать голени, а не взял уже готовое филе бедра


Разрезаем морковку вдоль

Режем морковь, мелкими кубиками

Режем овощи для блюда с курицей
Мелкими кубиками нарезана морковка
Морковка с курицей отправляется в чашу мультиварки
Тщательно перемешиваем все продукты

Предварительные ласки закончены, отправляем в чашу мультиварки, курицу с морковью, перемешиваем


Промытая гречка, размешается по дну в мультиварке

Сверху засыпаем гречкой, разравниваем ровным слоем

Гречку не моем, доверимся производителю


Солим и перчим блюдо с курицей

Заливаем водой, добавляем соль, и черный душистый перец


В мультиварке ставим режим рис-крупа

Готовим в режиме «крупа» или «рис» — 1 час


Готовая гречка с курицей хорошенько перемешивается и подается на стол

Время приготовления вышло, гречка с курицей в мультиварке от шефа готова, открываем крышку, хорошенько все перемешиваем, можно раскладывать по тарелкам


Блюдо приготовленное в мультиварке подано, кушайте

Гречка получилась рассыпчатой, наваристой, кусочки мяса сочными и вкусными, готовьте блюда с курицей в мультиварке, и забудьте про грязную плиту, и горячие кастрюли

Оцените пожалуйста:

4.4 / 5. 35

Adblock
detector